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15.第 15 章 销售,是需要技巧的

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村长家村长正在发愁,该怎么样才能把村里的海货卖出去。

安宁端着螃蟹跑了进来,“村长爷爷,快来尝尝这个。”

村长已经发愁得都吃不下饭了,可看到安宁期待的眼神,还是拿起一只螃蟹剥了起来。

安宁又给村长家里的人一人分了一只螃蟹。

“哟,宁丫头,味道不错呀,这是研究新菜品了?”常奶奶很快就尝出了螃蟹的不同。

“真是不错。”村长也觉得这螃蟹比平时清蒸的有味道些。

“我也是昨天晚上偶然发现的,村长爷爷您觉得这螃蟹拿到街上叫卖能买到钱吗?”安宁问到。

村长思考了一番回答,“这道菜我们还是第一次吃,现在正值中秋前夕,若是拿到街上去卖,应该还是有许多人愿意买来尝尝鲜的。”

常奶奶也笑着开口:“不若拿到海宁县卖吧,那里富裕些,买的人应该会多点。麻弟脚受了伤,你一个弱女子出门叫卖也不方便,不如就让你张大叔陪着你去吧。”

村长也赞同这个提议,自己的大儿子沉稳些,和安宁一起出门也能够让人放心一点。

张博也没有异议,反正自家的螃蟹没有卖出去,临近中秋,家里也没有其他的事了。

见村长几人都误会了安宁连忙解释,“陈奶奶并不是我一个人要去卖螃蟹,我是想把这个方子告诉村里,让大家一起做些熟食去卖,多点进项。”

村长几人都没有想到安宁会愿意把做法告诉大家。毕竟这个年头,但凡谁家里有个什么秘方,都会藏起来传给家里人。

这确实是一个能把海货卖出去的好主意,能解当下的燃眉之急,村长心里感概万分,直夸安宁是一个好孩子。

安宁如此大方,村长也不能叫安宁吃了亏去,当即召集了村里人来家里,给大家宣布了这个事。

“如今安宁丫头愿意把自己的方子给大家,让大家能一起赚钱,我也把话给大家先说明白,这熟食咱们也是第一次去卖,若是卖得好,每家分两成利给安宁;若是卖的不好,大家也别抱怨。”

村长的话说得有道理,大家也不是什么不识好歹的人,本以为今年中秋已经赚不了什么钱了,如今能够多一个机会自然是好的。

见没有人反对,村长拍板决定,“愿意尝试的就留下来和安宁学熟食的做法,咱们争取今天下午再去打些海货,晚上做了明天拿去卖。不意愿意尝试的就可以先离开了。”

大家你看看我,我看看你,都留了下来。

安宁给大家做示范时,常奶奶凭借着她多年的下厨经验帮助安宁斟酌了一下配料的用量,做出来的熟食比之前的味道又好上不少。

翌日清晨,村长又带着村里人出发,往海宁县赶路。

海宁县不愧是南郊、海康、海宁三县中最富庶的地方,临近中秋,街上的叫卖声此起彼伏,买东西的人来来往往,热闹极了。

莲花村众人来到集市,向管理的小吏交了摊位费,便被安排到了一个偏僻的角落摆摊。

安宁观察了一下,看来这是一个排外的小吏,他给当地人安排的都是好的摊位,剩下的偏僻的摊位才给了外乡人。

人在他乡,总有各种不便之处,村里人对此见怪不怪了,熟练地拿出一块布垫在地上,又把货品摆在上面。

“螃蟹喂~卖螃蟹喽~”村长和几位村里的男子开始加入了吆喝叫卖的队伍。

可能是他们吆喝的话平平无奇,很快就淹没在了众多叫卖声中,再加上摊位比较偏僻,来的人也极少,摆摊快半个时辰也没卖出去一只螃蟹。

见生意惨淡,有人开始抱怨了起来,“我就说不该跟着小孩子瞎搞,你看如今大过节的又白跑一趟。”

“李老三,当时我可就把丑话说在前头了,宁丫头一番好心,你别当那长了驴肝肺的白眼狼,如果你不愿意卖,就带着你的货回去。”村长还是有几分威严的,一说话李老三也不敢再抱怨了。

安宁对此倒不是很在意,他只是在看到村里人徒劳而归时心有触动,帮他们也是出于本心,凭心而行罢了。

“村长,这摊子也太偏僻了,我看前面那个卖花生的小摊贩快走了,我想和他商量商量,把我们家的货搬到那边去叫卖。”过了一会儿,李老三发现了新的机会。

众人顺着李老三说的方向看去,果然那边有个快收摊了的花生摊子。只是那个摊子极小,容纳不了全村人的海货,难怪那李老三只说要把自家的货品搬过去。

来这里叫卖交的都是一整天的摊位费,如果有人提前卖完东西,就会把摊位转给需要的人回一点钱。

眼看着李老三把自家货品搬过去后买出了两三单,倒叫村里一些人眼馋不已,这么好的机会怎么就便宜了那李老三呢。

“村长,我倒有个卖东西的法子,不知道大家愿不愿意试一试?”安宁对着村长说到。

很快,莲花村摊子的叫卖声吸引了大家的目光。

“来来来,瞧一瞧,看一看喽,走过路过千万不要错过,美味的海货。”

“阿娘,我想吃莲花村海货熟食~”

“好,阿娘给你买,十个够吗?”

“够啦,谢谢阿娘!”

虽然让一个壮年男子掐着嗓子扮演小孩有些羞耻,但是赚钱嘛,不寒碜。

激发顾客的好奇心和关注,这是第一步,接下来就是让他们了解产品了。

“来来来,先尝后买,不好吃不买,诚信买卖,童叟无欺。新品免费试吃,新品免费试吃。”

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